将鸡蛋倒入两张饺子皮中,5分钟后不爱吃鸡蛋的孩子乐了

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一朋友家的孩子,不太喜欢吃鸡蛋,尤其是蛋黄。鸡蛋营养丰富,自家孩子却总是不吃,这位宝妈心焦得很。

小编给她支了一招:用鸡蛋&饺子皮,做个简版的鸡蛋灌饼。 食材易得、做法简单,味道也不错!关键是,能让不爱鸡蛋的孩子也快乐地吃吃吃啦~

饺 子 皮 太 阳 饼

食 材:

饺子皮、鸡蛋、胡椒粉、葱花

做 法:

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1. 葱花与少许胡椒粉一起搅拌均匀,鸡蛋 分离蛋清、蛋黄,备用;

2. 两张饺子皮摞在一起,用叉子压出花边,留出口子;

3. 放入适量葱花与 生蛋黄并封口,锅内热少许油,煎至两面金黄即可。

朋友反馈说,还在锅里煎着呢,女儿就直呼“好香”,葱香、蛋香、面皮香“诱惑”得她直流口水。

闻到香味之后,怎么也挪不开脚了,一直在锅边等着。味道也没让孩子失望,吃了还想吃。


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